ーー「レストラン総選挙2021」ーー
度重なる緊急事態宣言により大きな打撃を受けた外食産業。
そんな厳しい状況に、今、ようやく
“一筋の光”が差し込んできた感じだろう。
東京のレストランたちは、前向きに生まれ変わろうとしている。
「いかにしてお客様から支持を得るか」と努力を重ねる、
それはあたかも「レストラン総選挙」が
東京中で行われているかのような様相を呈している。
この「レストラン総選挙」を勝ち抜く店こそが
次の時代の、我々の〝夜の舞台〞となるだろう。
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「あの人」から20周年おめでとうメッセージいただきました！
10月21日（木）発売
月刊誌最新号（2021年12月号）は、
「レストラン総選挙2021」
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