年末年始。帰省するときにお土産に悩む経験をしたことはありませんか?新しい年の瀬だからこそ、いつもとは違うラインナップで「和菓子」がおすすめ。それぞれの老舗が現代風に、そして老若男女に受け入れられる...
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七草粥(ななくさがゆ)とは、1月7日にお粥に春の七草を入れて1年の無病息災を祈って食べられる日本の伝統料理。お正月にたらふく食べたご馳走で、弱った胃腸をいたわるという目的としても、毎年調理にチャレン...
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