近年のカフェブームの影響で、おうちでもできるおしゃれなカフェごはんが人気ですね!野菜が不足しがちな現代ですが、おしゃれなものであれば少し手間をかけても野菜を摂ることが楽しくなるはず!レシピいらずで簡単に作れちゃうところも魅力ですよね!
今回はインスタグラマーさんを参考に栄養満点のおいしいカフェ風サラダをご紹介していきます!
出典: instagram.com
カフェで食べられるサラダの代表格といってもいいのが、このサーモンとアボカドの組み合わせではないでしょうか。相性はバッチリですし、見た目もとってもきれいですよね。レモンを入れるとさっぱりと食べられます。
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豆腐に海老、キヌアを使ったアジアンテイストなサラダです。おうちで女子会などではちょっと変わったメニューが喜ばれるのではないでしょうか。お好みでパクチーなんかを入れてもおいしそうですね。
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レンコンやゴボウなど根菜類のフライドチップスを入れると歯ごたえにメリハリが出ます。こちらは男性にも人気がありそうです。
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なんとドラゴンフルーツが入っています。変り種の食材は話題にもなり食卓を明るくしてくれるので、ご家族で食べる時や友人を招いた時などにおすすめです!
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食べ応えのあるゴロッと野菜と、豪快に牛肉を入れたサラダです。クリーミーなドレッシングで満足感がたっぷりですね!こちらも男性に人気がありそうです。
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主役はゆで卵とこんがりと焼いたベーコン。相性バツグンですよね!卵の黄色、ベーコンのピンク、アボカドの緑、トマトの赤で彩りもよく、食欲がどんどんそそられちゃいます。
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木製の食器を使い、スープとワンプレートにするとまさにカフェそのもの!温たまのとろとろ加減も絶妙で、ハニーマスタードとまろやかわとスパイシーさのバランスがおいしそうですね。
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さっぱりしたい、だけどお肉が食べたい!そんな時におすすめしたいのが冷しゃぶサラダ。ドレッシングは和風青じそ系かオニオン系がおいしいですよ。トマトなどの具材を回りを囲むようにしておくと可愛らしいですね。
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生ハムとトマトを花びらのように盛り付けることでとっても華やかな食卓になりますね。アボカドとキムチは合えるだけと簡単ですが、シンプルなコクのあるアボカドに単体でも存在感のあるおいしさを発揮するキムチですから、間違いない組み合わせです!
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ステキすぎるテーブルコーディネートに、思わずホテルの食事かと思ってしまいます!マグロんいカッテージチーズ、くるみなど歯ごたえの違う食材で食べておいしく、楽しいサラダです。
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カニカマにコーン、クルトンとおうちにあったりすぐに揃えられそうなものばかりですが、彩りがとってもキレイで豪華に見えますね。目玉焼きをどーんと載せちゃうのも豪快で食欲をそそられます。
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こちらはタコサラダ!あまったひき肉をアレンジできるのも嬉しいですね。赤や紫、オレンジなど個性的な色を入れるとエスニック感が増すのでおすすめです。
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主役級にまろやかで人気食材クリームチーズ。甘酸っぱいキウイで作ったソースと絡めるとデザートのような味わいに!食材の数は少なくシンプルですが、1品あるだけでかなりおしゃれになりますね。
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最後は一大ブームを巻き起こしたジャーサラダ!東名の容器に入れることで断面が見えてつくるのも見るのも食べるのも楽しめます。お弁当として持っていくのも流行りましたが、こんなおしゃれなお弁当を持っていたらランチで人気者になっちゃうこと間違いナシ!ホームパーティーなんかでももちろんおすすめです。
メインディッシュがサラダになってしまう勢いで注目を集めてしまいそうですね。
いかがでしたか?おうちでカフェ気分、ぜひ楽しんでみてください!